ＳＡＮＴＡ ＣＡＴＡＲＩＮＡ

　メキシコのなかでもっとも調和の取れた究極のコーヒー “SANTA CATARINA” は、太陽の国メキシコの、その太陽の恵を受けたチアパス（CHIAPAS）州の海抜1500ｍの高地で永年にわたり細心の注意を払われた有機栽培で育まれ、一つぶ一つぶ丹念に収穫され精選されています。

　選ばれたアラビゴ種だけが持つ、マイルドで透き通った酸味、飽くまで調和の取れたボディ、芳醇な香りは、皆様を本当のコーヒーへの旅に誘うことでしょう。

　品種改良が進み、経済性を追及する余り、現在では、昔のような美味しいコーヒーを手に入れることはとても難しくなってきました。このような環境のなかで、皆様に自信を持って良品質のコーヒーをお届けすべく我々スタッフは、世界中のコーヒー生産地を日夜廻っています。

　このような地道な努力で遂にベールを脱いだ “SANTA CATARINA” は、メキシコのなかでも生産地域とその収穫量が極めて限られているため、世界中でこの味を知っている人は非常に限られています。

　是非とも、一度この有機栽培コーヒー“サンタ カタリーナ” をご賞味下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　※SANTA CATARINAは100％有機栽培であるという以下の証明書を取得しています。

 ＊DEMETER　有機農園証明書

 ＊シッパーの未燻蒸処理証明書　（農園〜積出港）

 ＊船会社（NIPPON YUSEN KAISHA）コンテナーによる単品輸送

   並びに未燻蒸証明書　(船積〜海上輸送中)　

＊横浜植物検査未燻蒸処理証明書　（陸揚げ）